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久しぶりにマフィン
午前中は洗濯して

Guitarの弦を張り替えてあげて

少し爪弾いてみて

で、

午後は久しぶりにマフィンを焼きました。

今日焼いたのは

『林檎と胡桃のマフィン』



『キャロットマフィン』


       マフィン2種      林檎と胡桃のマフィン・ニンジンマフィン


林檎は小さな角切りにしてバターとブラウンシュガーで煮る感じで(アップルパイみたい感じ)。 少しラムも入れた。シナモンも入れたけれど、これはもう少し入れた方が良かったかも。少量だったせいか、あまりシナモンの香りがしなかったのが残念。

キャロットマフィンは、普通に人参を煮てブレンダーで潰しただけ。人参のオレンジ色が綺麗です。スイートポテトでも作ったことあるけど、色は人参の方が鮮やかかなぁ。味は普通のマフィンに少し人参の甘みが加わったくらいなので、人参が食べられない人でも多分食べられるのでは。

この子らは、週末Dの街へ配達されますwww

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プロフィール

HiRo

Author:HiRo
一応、Music therapist。

2005年、渡米。
ミシガン州の大学で音楽療法を学び、
どうにか音楽療法のコースワークを終了。
2011年6月末にアメリカ1残念な
都市近郊での半年間のインターンシップが終了。

2011年夏完全帰国。
現在は海アリ県でのんびり生活。

いつも心に
Where there's a will,
there's a way


質問等、御用の方はコチラまで
soundscape_smilemaker
♪yahoo.co.jp

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