週末ご飯
平日はもちろんですけど

週末も、

飯炊き担当の

HiRoです。


平日のご飯は冷蔵庫に相談して作れるものを作ることが多いけれど、週末は一応相方に食べたいものを聞いて、そのリクエストに答えるってこともたまにはします。

まあ、
たいてい土日のLunchってパスタが多くなるんですけどね。

で、
最近はこんなものを久しぶりに。


       三色丼     真夜中のスパゲティ


ある週末のLunchで作った三色丼。
また別の週末に作った真夜中のスパゲティ。


両方ともMIでもよく作ってた料理。
アメリカでも食材が簡単に手に入ったからなぁ。

真夜中のスパゲティはね、アレですよ。
某イタリアンレストランのヤツですよ。
ドレッシングがおいしいとかどうとかごにょごにょ・・・。
(そのドレッシングをかき回すお仕事をしていた訳ですが)。

正しいレシピは知らないけれど、社員さんが作っているのをチラ見してなんとなく自分で作ってみたってだけなので本家とは少々味が違いますが、これはこれでOK。そういえば、今じゃテキトーに作っているカルボナーラも、最初はキッチンの社員さんにレシピ書いてもらったなぁ。(生クリームが多めなのがあのイタ飯風らしい)。江ノ島あたりにもお店があるようなので、久しぶりにまた行ってみようかな。


Secret
(非公開コメント受付中)

プロフィール

HiRo

Author:HiRo
一応、Music therapist。

2005年、渡米。
ミシガン州の大学で音楽療法を学び、
どうにか音楽療法のコースワークを終了。
2011年6月末にアメリカ1残念な
都市近郊での半年間のインターンシップが終了。

2011年夏完全帰国。
現在は海アリ県でのんびり生活。

いつも心に
Where there's a will,
there's a way


質問等、御用の方はコチラまで
soundscape_smilemaker
♪yahoo.co.jp

カテゴリー
最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
ブログ内検索
RSSフィード
リンク
ブログランキング参加中!!